{"id":3809,"date":"2026-03-19T06:28:04","date_gmt":"2026-03-19T06:28:04","guid":{"rendered":"https:\/\/onlytheunique.shop\/?post_type=product&p=3809"},"modified":"2026-03-23T04:11:39","modified_gmt":"2026-03-23T04:11:39","slug":"nuevo-aceite-de-oliva-virgen-extra-sin-filtrar-5l-temprano-campana-25-26","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/producto\/nuevo-aceite-de-oliva-virgen-extra-sin-filtrar-5l-temprano-campana-25-26\/","title":{"rendered":"NUEVO Aceite de oliva virgen extra sin filtrar 5L - Temprano - Campa\u00f1a 25.26"},"content":{"rendered":"
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\u00bfQu\u00e9 es el aceite de oliva virgen extra?<\/h3>

Durante miles de a\u00f1os, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha sido considerado \"oro l\u00edquido\", un zumo de aceituna puro y natural conocido por su rico sabor y sus numerosos beneficios para la salud. Derivado del fruto del olivo, un cultivo tradicional mediterr\u00e1neo, el AOVE se produce prensando aceitunas enteras recogidas durante las primeras fases de maduraci\u00f3n, normalmente de noviembre a febrero en el hemisferio norte. El resultado es un aceite de gran calidad, fundamental en la dieta mediterr\u00e1nea y apreciado en todo el mundo por su sabor \u00fanico y sus propiedades nutritivas.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Polifenoles: Los potentes antioxidantes del AOVE<\/h3>

Los polifenoles son potentes antioxidantes que abundan en el aceite de oliva virgen extra y contribuyen a sus sabores caracter\u00edsticos, como las notas picantes y amargas. Variedades como la Picual, conocidas por su alto contenido en polifenoles, son especialmente apreciadas. Estos compuestos, como la oleurope\u00edna, el oleocantal y el hidroxitirosol, est\u00e1n relacionados con muchos de los beneficios del AOVE para la salud, desde efectos antiinflamatorios hasta una mejor salud cardiaca. Es esencial consumir AOVE fresco y de alta calidad para maximizar estos beneficios, ya que los polifenoles se degradan con el tiempo y cuando se exponen al calor, el ox\u00edgeno y la luz.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Aceituna Picual: La columna vertebral del AOVE Olivar Santamar\u00eda<\/h3>

Las aceitunas Picual, cultivadas principalmente en la provincia espa\u00f1ola de Ja\u00e9n y en la regi\u00f3n de Andaluc\u00eda, son conocidas por su alto contenido en polifenoles y su rico perfil de sabor. El AOVE Olivar Santamar\u00eda Picual es un producto de primera calidad con unas cifras anal\u00edticas impresionantes<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Este AOVE es perfecto para el uso diario, ya sea en salsas, ensaladas o para mojar pan. Su sabor picante y su amargor indican un alto contenido en polifenoles, lo que contribuye a sus beneficios para la salud.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Acerca de este art\u00edculo<\/p>\n

\n Sabor<\/span>\n Aceite de oliva virgen extra<\/span>\n<\/div>\n
\n Volumen de contenido neto<\/span>\n 101,44 onzas l\u00edquidas<\/span>\n<\/div>\n
\n Volumen de l\u00edquido<\/span>\n 101,44 onzas l\u00edquidas<\/span>\n<\/div>\n
\n Art\u00edculo Paquete Cantidad<\/span>\n 1<\/span>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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  • \u2705NUTRITIONAL ATTRIBUTES: Low Acidity 0.17% (<0.80%), High concentration of Polyphenols such as Oleuropein, Oleocanthal, Hydroxytyrosol, Tyrosol and the organic compound Squalene.<\/span><\/li>\n
  • \u2705INTENSITY: Medium to Mild<\/span><\/li>\n
  • \u2705RECOMMENDED USE: Salad Dressing, Finishing, Cooking, and Frying<\/span><\/li>\n
  • \u2705HIGH SMOKE POINT: Over 500\u00b0F<\/span><\/li>\n
  • \u2705TASTING NOTES: Artichoke, Almond, Flowers, Spice, Tomato & Red Pepper.<\/span><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":3810,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[35],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3809","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sale","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3809","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3809"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3809\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3809"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3809"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlytheunique.shop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}